close

參觀完西班牙玩具展後,當然就要繼續續攤去吃晚餐。屬於歐洲的一天,於是我們晚上選擇的菜餚一樣帶著濃濃地中海的風味,Tapas Bar,一家有著西班牙菜餚的餐廳。Tapas名稱傳說以前酒館為了招待旅人歇腳,因環境不太衛生,故而在酒杯上放置麵包遮擋蒼蠅、灰塵等穢物形成的習慣,後來,光是一片麵包無法再滿足客人的胃口,火腿、起司漸漸搬上桌,tapas便誕生了。





預約晚上點吃飯,兩個人在外頭晃呀晃著,看著時間還是掛在下午的五點四十五分,肚子空空如也,看著時針奮力奔跑著,莫名的感到一種淡淡的悲哀。還好搞笑的氣氛總是可以輕易的帶過肚子餓,強調一下,雖然肚子餓還是很愉快的XD

推門進去,跟老闆確認了定位以及預先準備的主餐,還被老闆偷偷虧了一下說,我們早就開始賣啦,樓上的一桌已經快要吃完了,怎麼你們在外面呆了這麼久,我看著他給了他一個微笑,然後抓抓頭繼續上樓。

現在的Tapas,指的是分量少,方便邊吃邊說的食物,也是西班牙發展出來的獨特「酒館輕食」。在大都市、小鄉鎮都有提供Tapas的酒吧,它可說是西班牙各地區風味美食的「點心」。因此我們點了西班牙臘腸 (Spanish Chorizo)、西班牙牛肉丸(Spanish Beef Balls in Tomato Sauce)、西班牙熱炒墨魚(Squid in Salsa Verde)、鮮蝦小盤(Sea Prawns)來當作附餐以及開胃小菜,主菜則是西班牙海鮮飯(Paella Valenciana:The classic saffron rice dish withChicken and seafood),甜點則是巧克力香蕉冰淇淋薄餅(Chocolate - Banana Ice Cream Crepe)。

先來談談附菜,西班牙臘腸是由西班牙所進口,味道以及口感跟中國人的味道截然不同,略帶點酸酪以及微辣的口感,適宜到有趣的開胃菜。而西班牙牛肉丸則是牛肉丸子佐番茄source,口感還不錯,而熱炒墨魚是把墨魚切成圈狀,加以重口味的酸醋以及洋蔥料理,口味滑溜,蠻好吃的。而最令人驚艷的是鮮蝦小盤,有點類似泰國菜的生蝦煮熟版,吃起來新鮮而有彈性,水果醋的調味加上一點洋蔥以及香料的搭配,很適合下酒XD

而主菜是在前幾天就預先訂好的西班牙海鮮飯(Paella Valenciana:The classic saffron rice dish withChicken and seafood),份量為兩到三人份,蛤蠣跟蝦子為主角的海鮮悶飯,飯中參酌著墨魚以及雞肉丁,配合著香料、蕃茄、洋蔥以及檸檬等搭配而成的主菜,吃起來感覺不賴。而蛤蠣很新鮮,吃起來齒頰留香,但是份量很大,最後兩個人約只吃了一半另一半打包回家當宵夜:P








甜點則是巧克力香蕉冰淇淋薄餅(Chocolate - Banana Ice Cream Crepe),說到這裡很有趣,雖然主餐吃不完了,但還是跟服務生要了Menu硬是要點一道甜點來當作非常西班牙的Ending,當然,這道甜點吃起來的感覺,整個就是幸福。綿密的冰淇淋與薄薄的煎餅搭配而成的美麗協奏曲,在食道滑落時的感覺,真是筆墨難以形容之美呀:P

而煎餅裡頭的香蕉如果能夠切成丁而非圓塊狀,也許會更利於食用,我想這就是唯一的缺點吧。






昨日一天,非常的西班牙,從西班牙的玩具特展到西班牙的風味小吃,即使沒有在歐洲也可以享受到歐洲那歡樂悠閒的氣息:P


商店資訊:
Tapas西班牙風味小館
台北市和平西路一段50號 TEL:02-2362-8777
週日休息,有紅酒之夜,目前啤酒特價中 XD






arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 micool 的頭像
    micool

    Life of Sketch

    micool 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()